La arquitectura popular del valle se caracteriza por casas de muros blancos y sillar rojizo en vanos y esquinas -procedente de las cercanas canteras de Almandoz-, tejados a dos aguas, balconada de madera en el ático y blasón con las armas del valle.
Baztan destaca por la abundancia de casas señoriales y palacios. La mayoría de estos inmuebles pertenecieron a vecinos del lugar que emigraron a América y a su regreso quisieron dejar constancia de la fortuna amasada, construyendo enormes casas solariegas y conventos.
Uno de los más destacados es el palacio barroco de Arizkunenea de Elizondo, también conocido como palacio del Conde o de las Gobernadoras. Fue construido en 1730 por Miguel de Arizkun, un importante servidor de la corte de Felipe V.
El arte religioso de Baztan destaca por su monumentalidad y por algunas obras de gran valor como la iglesia de San Lorenzo del siglo XVI en Ziga, de estilo herreriano temprano.
