Molino de Amaiur

El ultimo viaje que haces, siempre te parece el mas bonito, por eso, también me ocurre ahora, con el Valle de Baztan. Pero ademas, presiento que este viaje en concreto, seguirá siendo el mas bonito aunque no sea el ultimo. Llego como un hermoso regalo de mi compañero de vida, como un soplo de aire a mi corazón lastimado y llego de la mano de un libro que me atrajo por los paisajes que describía y porque en el, habitaban seres mágicos. “yo algun día iré a Baztan”,le dije cuando acabe el libro. Y no solo he ido al valle y he recorrido los bosques donde “el guardián invisible”, protege a los que creemos en el, sino que ademas, me he hospedado en un molino: el Molino de Amaiur. Siempre he sentido una atracción especial por los molinos y también por los faros. Por eso vivir en el Valle de Baztan, en Amaiur, durante una semana, en la planta primera del Molino, que hacen funcionar con tanto cariño Felipe e Isabel, ha sido algo mágico. Sus famosos Talos de maiz, un alimento sencillo, casi humilde y no por ello dejan de ser exquisitos… Igual que ellos dos: Felipe, maestro molinero, sabio de su tierra e inmejorable como guía. Gracias a el, hemos vivido momentos maravillosos e Isabel, de pocas palabras pero abrazos verdaderos. Quien sabe, quizás si que conocí una Lamia., gracias a los dos. Sus paisajes, sus olores, y sus sonidos han sido un bálsamo para mi alma. Y sus bosques, con sus arboles mágicos, cuyas ramas parece que vienen al sendero a ofrecerte reposo. El sendero hacia el otro molino, el del infierno, fue el paseo mas hermoso que recuerdo. Junto a mi amor verdadero y en compañía de mis dos hadas, sintiéndome parte de la naturaleza de nuevo y sintiéndole a el, mi rastafari, mi particular guardián invisible, quedara para siempre como un legado en mis huesos. Y el Molino de Amaiur, una ofrenda a la tormenta de sensaciones que despertaron en mi. Si no lo visitáis, si no lo vivís, es que estáis locos. PURA VIDA AL VALLE DE BAZTAN!!!

Paisajes y naturaleza, conocimiento de la cultura vasca y trato amable es lo que se puede encontrar teniendo como base este maravilloso alojamiento. El apartamento es muy acogedor y dispone de todas las comodidades. Los anfitriones, Isa y Felipe, te orientan en todos los aspectos. El sonido del agua ameniza las noches.

Carlos

Fuimos para comer un buen talo y nos apretamos una charla super entretenida y didáctica por parte del molinero que nos encantó. Nos comimos el talo, claro, los talos…y la botella de sidra, sentados junto a un arroyo…flipante todo. Más que recomendable.

Fuimos dos parejas 5 días en octubre. No pudimos elegir mejores fechas,estaba todo precioso, el otoño en todo su esplendor. La casa es muy acogedora,bonita y limpita.Lucia, la dueña, es un encanto.Una tarde nos hizo los famosos Talos que hace ella misma con harina del molino, que esta justo debajo de la casa, nos encanto ese momento con ella y los niños.Toda una experiencia. Os la recomendamos, la casa genial y el entorno precioso.En conclusión, volvimos encantados.

Si a un alojamiento con encanto, limpio, tranquilo, bonito, distinto a todos y con historia unimos el marco natural -valle de Baztán- en el que está situado, la estancia es casi por obligación un acierto. Para nosotros y nuestro pequeñín así fue; además nos acompañó el buen tiempo. Pudimos ver el molino situado en la planta baja de la casa, que es accionado por el agua de un canal que pasa junto a ella. Cualquier paseo o ruta por la zona merecen la pena, así como visitar el pueblo-calle y su monumento donde estaba el castillo. Daos el placer de usar la chimenea de leña y no dejéis de comprar chocolate con avellanas en Elizondo. Por la noche os dormiréis oyendo el sonido del agua junto a la casa. Ideal para 2 ó 4 personas

Núria

Hemos tenido la oportunidad de conocer el valle del Baztan recientemente. Nos ha gustado muchísimo porque es un lugar precioso. A parte de haber tenido la suerte de que el sol nos acompañara todos los días, también hemos sido afortunados a la hora de escoger el molino de Amaiur para alojarnos. Hemos estado como en casa y además en un entorno espectacular. La hospitalidad de isabel y Felipe está a la altura de la magia del valle. Seguimos sus consejos como guías y acertamos. Es una casa ideal para familias con o sin peques, amigos… Nos han quedado muchas cosas por ver y por probar, sin duda volveremos. Muchas gracias 😉

Cristina

La verdad es que yo ya estaba enamorada del Baztán antes de conocerlo, y el haber pasado una semana allí sólo me ha hecho constatar algo que ya sabía, que es un lugar mágico.
Ha sido un verdadero placer sentir como nuestra casa Amaiurko Errota. El lugar, la casa, el trato… Todo inmejorable. Los talos son de lo más rico que he provado! Un lugar de ensueño.
Isabel y Felipe, no tengo palabras para agradecer vuestra hospitalidad y vuestro trato, sobretodo con nuestros hijos. Siempre os llevaremos en el corazón porque realmente estábamos destinados a encontrarnos. Eskerrik asko

Las mejores vacaciones en familia. A Isabel y a Felipe les damos las gracias por su amabilidad, también por su información acerca de todo tipo de actividades. Ahora entendemos como funciona la ingeniería de un molino y hemos saboreado unos TALOS de maíz totalmente artesanos. Casa tranquila, sonido de agua constante (no molesta) y unas ventanas con unas vistas de ensueño. No falta de nada. Se la recomendamos a todos nuestros amigos (el que lea esta opinión que no lo haga, no vaya a ser que mis amigos se queden sin sitio.

Hemos estado en familia en el molino la última semana de Julio.. La casa está muy bien y el lugar es precioso. Felipe e Isabel son unas personas estupendas. Nos han ofrecido mucha información sobre el entorno y sobre la tradicional forma de vida en el Valle. Merece la pena alojarse aquí.

Bigarren aldia da Amaiurreko errotan egon garena; Lehenengo aldian oso oso ondo egon baginen, oraingoan are zoragarriagoa izan da. Jabeak, Isabel eta Felipe, biziki jatorrak dira eta gustua ematen du eurekin tratua eta nola zaindu gaituzten. Bestalde etxea, errota, etxea, ingurua, masaia, taloak. .. denari 10 bat emango genioke. GREAT!!! Nafarroako Gipuzkoar bat.

Hemos estado muy a gusto. El entorno es precioso: Bertiz, Zurragamurdi, y Saint Jean de Luz a una horita de coche. Es perfecto para relajarse unos días y escaparse con la familia: niños incluídos. Los nuevos “molineros” muy majos; nos convidaron a los famosos TALOS y vimos el molino con excelentes explicaciones. Os lo recomendamos.