PANIFICADORA BAZTANESA
CONTIGO DESDE 1958
Panificadora Baztanesa es una empresa ubicada en la localidad navarra de Elizondo con más de 50 años de experiencia en el sector de la alimentación.
ESCENARIO DE LA PELÍCULA EL GUARDIÁN INVISIBLE
El obrador de nuestra panadería ha sido escenario de la exitosa película “El guardián invisible”, basada en la exitosa novela homónima de la Trilogía del Baztan de Dolores Redondo y llevada al cine en marzo de 2017.
Nuestros visitantes aún podrán ver el rótulo de “Mantecadas Salazar” en nuestras instalaciones, empresa familiar de la protagonista inspectora Amaia Salazar.
TXANTXIGORRIS Y MANTECADAS
Panificadora Baztanesa elabora mantecadas y el famoso dulce que aparece en la “Trilogía del Baztan”: el txantxigorri, especie de pasta elaborada a partir de manteca de cerdo.
- Txantxigorri: caja grande 10 unidades
- Txantxigorri: caja pequeña 6 unidades
- Mantecadas: caja 8 unidades
OTROS PRODUCTOS
Panificadora Baztanesa también elabora:
- Pan fresco
- Bollos
- Bizcochos
- Magdalenas
Todos nuestros productos se pueden adquirir en la tienda de venta directa al público ubicada en la misma panadería, detrás de la iglesia de Elizondo.