Fiesta de la Kirikoketa en Gamioxarrea de Arizkun

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21 de octubre de 2017, Arizkun

La fiesta de la Kirikoketa ha ayudado a dar a conocer el método tradicional con el que se elaboraba la sidra. En la mañana del 21 de octubre, el lagar de Gamioxarreko Dolaretxea será testigo del machacado manual de cientos de kilos de manzana y de la obtención del mosto gracias a su prensa barroca del siglo XVII.

 

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